Η WTG προσελκύει ένα ευρύ και στοχευμένο κοινό από ολόκληρο το φάσμα του τουρισμού, της γαστρονομίας και των συναφών κλάδων. Στην έκθεση αναμένονται:
1. Επαγγελματίες Τουρισμού
– Τουριστικά γραφεία και tour operators
– Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και καταλύματα
– DMC, DMO και φορείς προώθησης προορισμών
– Εταιρείες μεταφορών (αεροπορικές, ναυτιλιακές, cruise, λεωφορεία, rentals)
– Επιχειρήσεις εναλλακτικού και θεματικού τουρισμού
– Μanagers, στελέχη προμηθειών και decision makers
2. Επιχειρήσεις Γαστρονομίας και Τροφίμων
– Παραγωγοί και τοπικά προϊόντα
– Ποτοποιίες, ζυθοποιίες, αποσταγματοποιίες
– Εστιατόρια, παραδοσιακές κουζίνες, chefs
– Εταιρείες vegan/vegetarian και βιολογικών προϊόντων
3. Τεχνολογία και Υπηρεσίες Τουρισμού
– Εταιρείες λογισμικού, συστημάτων κρατήσεων, PMS
– Startups του τουρισμού και της γαστρονομίας
– Προμηθευτές εξοπλισμού και υπηρεσιών ξενοδοχείων και F&B
4. Φορείς και Οργανισμοί
– Υπουργεία, Περιφέρειες, Δήμοι
– Επιμελητήρια κι επαγγελματικές ενώσεις
– Πρεσβείες και διεθνείς φορείς τουρισμού
5. Εκπαιδευτικά Ιδρύματα
– Δημόσιες και ιδιωτικές σχολές τουρισμού
– ΙΕΚ, Κολέγια, Πανεπιστήμια
– Εκπαιδευόμενοι και νέοι επαγγελματίες του κλάδου
6. Γενικό Κοινό – Φίλοι Ταξιδιών και Γεύσης
– Άτομα που σχεδιάζουν ταξίδια
– Λάτρεις της γαστρονομίας
– Ενδιαφερόμενοι για νέες τάσεις, εμπειρίες και προορισμούς